2009年11月10日火曜日

ボージョレー・ヌーヴォー2009  11月19日解禁!!

BUONA! TUBUTUBU神楽坂店

ボージョレー・ヌーヴォー2009

1119日解禁!!

『ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール”レ・ラパン”2009

      ¥6,900-

ドメーヌ・デゥ・シャソルネの生産者「フレデリック・コサール」

4年前、急遽9月中旬に『ヌーヴォーを造る!』との本人の決定に世界中が驚き、飲まれた全員の方が「最高に旨い!!!」と絶賛した味わいは、昨年、一昨年も好印象!もはや、絶対外せない、ヌーヴォーです。

 

 樹齢、なんと100年以上の、無農薬で育ったガメイ種の単一畑。その畑の名は“ラパン”。日本語でウサギという名にちなんで、ラベルにもウサギの可愛い絵が描かれています。ナチュラルテイストで、自然の葡萄の旨味を感じられます。もちろん酸化防止剤無添加です。

 


 今年の葡萄は近年、稀に見る非常に良い出来だとか。「これだけ美しい色の葡萄を見たのは1976年以来だ」、「2009年のボージョレー・ヌーヴォーは非常に濃いトーンのワインになるでしょう」とプロも期待を寄せているようです。

 “今年のクオリティの高さは口の中でも証明されるだろう。質の高いタンニンが存在感を持ち、すばらしいストラクチャーで余韻が長く、バランスのよく取れたワインになることが予想される。肉づきの良い豊かなワインだが、同時にフルーティさやフレッシュさも失わないすばらしい味わいが期待できる。色、フルーティさ、力強さ、これらすべてにおいて完璧なまでのバランスの良さを有する、素晴らしいワインになるだろう”と言われています。





解禁は19日木曜日、BUONA! TUBUTUBU神楽坂店でワインをお楽しみ下さい。尚、3連休はつぶつぶ村まつり開催の為お休みになりますので、ご注意頂き、その前後でご来店頂けたらと思います。

グラスでの用意もございますので、お気軽にお楽しみ頂けます。

又、数量に限りがございますので、ご予約も承っています。お電話にてご予約お待ちしています。(ボトルのみ)



1121日〜23(土〜月・祝)3日間はお休みとさせていただきます。

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