遅くなりましたが、年末年始のお知らせです。
２００９年１２月２５日まではクリスマス特別メニューのみの営業です。
前日までにご予約の上ご来店下さい。
クリスマスランチ お一人様４０００円
クリスマスディナー お一人様７０００円
＊詳しくはお問い合わせ下さい。TEL03-6457-5045
2009年12月２６日（土）２７日(日)は１１時から通常通り営業させていただきます。
１２月２７日まで営業
１２月２８日〜１月６日 休業
２０１０年１月７日〜 営業開始
＊年始より営業時間はランチタイム１１：００〜１７：３０
ディナータイム１７：３０〜２３：００（２２：３０Ｌ．Ｏ．）です。
＊定休日 火曜日
＊２００９年１２月１８日をもちまして、モーニングの営業は終了しました。
いつも、ご利用頂き、支えてくださった皆様ありがとうございました。
ボナ!つぶつぶX’masディナー&ランチ 2009
空席有り！！この日だけです！！
１２月２４日（木）１９時３０分〜２２時００分
今すぐ予約→→TEL 03-6457-5045 FAX 03-6457-5046
E-mail : b-tubutubu@team-e.jp
１２月２３日(水・祝)２３時５９分〆切
こんにちは、ボナ!つぶつぶ神楽坂店・店長の郷田未来です。X’masディナー&ランチ2009大盛況です。ありがとうございます。BUONA! TUBUTUBUからあなたに小さな幸せをプレゼントします。
１２月１８日から始まったボナ!つぶつぶX’masディナー&ランチ、沢山のご予約ありがとうございました。当日始まるまでの準備段階では、楽しみな気持ちと少し落ち着かない焦りの気持ちが入り交じっていてそわそわしていました。すでにお越し頂いた方には大変満足していただけたようで、ホッと一安心させてもらい、私自身でも大きな自信とさらなる希望を感じることが出来ました。残る４日間も全力でおいしいつぶつぶを料理します。
今年６月のボナ!つぶつぶ神楽坂店ＯＰＥＮから早６ヶ月。１年の折り返し地点を皆様と共に迎えることが出来て大変嬉しく思っています。
下記にX’masディナー&ランチの感想を掲載させていただきます。
心に届く、本質的にすばらしいソウルフード （増田さん）
うめぇ！（玄さん）
斬新なアイディアが凄いです。（末木さん）
とってもとってもおいしくカラダがポカポカです。BUONA!TUBUTUBUというお店の名前も可愛いです。心も体も温めてみんなメリークリスマス（白鳥さん）
とても満足しました。おいしかったです。（黒田さん）
つぶつぶ最高！！オーガニックシャンパン、ロゼスパークリングワインもおいしかったョ〜 （小松さん）
Merry X’mas！つぶつぶおいしかったです！おなかも心もいっぱいいっぱい！（まゆみさん）
空席有り！！この日だけです！！
１２月２４日（木）
１９時３０分〜２２時００分
今すぐ予約→→TEL 03-6457-5045
FAX 03-6457-5046
E-mail : b-tubutubu@team-e.jp
１２月２３日(水・祝)２３時５９分〆切
皆様、お待ちかね！！ボナ！つぶつぶ Ｘ’ｍａｓメニュー公開！！
是非是非お越し下さい。
皆様に料理をおいしく召し上がっていただき、いつも以上に笑顔になっていただけたら、それが僕の喜びです。
では、どうぞ↓↓
〜ディナー〜
☆前菜３種
白インゲン豆とマッシュルームのマリネ
レンコンのフリット ジェノベーゼ添え
ゴボウのオレンジソース煮 もちキビのせ
☆キヌアと小豆のスープ
かぼちゃの天然酵母パン添え
☆冬野菜のラタトゥィユ ヒエマッシュグラタン
☆パスタ ２種からお選び下さい。
もちアワと水菜とエリンギのペペロンチーノ・スパゲッティーニ
キャベツとマッシュルームのヒエ粉入りトマトクリーム・フェットチーネ
☆メイン
高キビローフのキャロットソースソテー 冬野菜のグリル添え
☆デザート３種
TUBUTUBUムース ブルーベリーソース
高キビチョコのプチタルトレット
ヒエのパウンドケーキ ホワイトクリームデコレーション
☆お飲み物 3種からお選び下さい。
玄米コーヒー
出雲国の紅茶
ペパーミント入り焙じ番茶
〜ランチ〜
☆前菜３種
キヌアとリンゴとサツマイモのテリーヌ
ゴボウのオレンジソース煮 もちキビのせ
大根の色彩サラダ
☆もちキビのコーンコロッケと
高キビミートボールのトマトクリームソース
白インゲン豆とマッシュルームのマリネ添え
☆かぼちゃの天然酵母パン
☆パスタ ２種からお選び下さい。
もちアワとブロッコリーとパプリカのペペロンチーノ・スパゲッティーニ
キャベツとマッシュルームのヒエ粉入りトマトクリーム・フェットチーネ
☆デザート
アーモンドとカランツのヴァニラアイスケーキ
☆お飲み物 3種からお選び下さい。
玄米コーヒー
出雲国の紅茶
ペパーミント入り焙じ番茶
2009年大切な人に贈る、とっておきのクリスマスプレゼント
こんにちは。BUONA! TUBUTUBU神楽坂店・店長の郷田未来です。木枯らしの冷たさが身にしみる季節、皆様いかがお過ごしでしょうか。この度BUONA! TUBUTUBUでは、クリスマスディナー&ランチと称し、つぶつぶ料理のフルコースを用意しました。
無農薬（一部減農薬）、有機はもちろんのこと、造り手の想いがぎっしり詰まった食材を厳選して使用します。前菜からデザートまで、今の私の全力を尽くしたメニュー構成です。特に力を入れているオリジナルつぶつぶパスタは当日２種類から選んで頂きます。
ディナーとランチ、それぞれの料理を用意しましたが、どれも絶品に仕上げますのでご期待下さい。そして、つぶつぶ料理のおいしさを引き立てるクリスマス限定ビオワインやオーガニックシャンパンも考えています。
大切な人と過ごす特別な日にBUONA! TUBUTUBUで、想い出に残る素敵な1日を過ごして頂けたら幸いです。
今すぐ、お申し込み下さい(>y<;)
